Il cibo può rimanere nelle pentole di acciaio per un periodo di tempo variabile a seconda dei fattori come la temperatura ambiente, la freschezza del cibo e le eventuali sostanze acide presenti nel cibo. In generale, il cibo può stare nelle pentole di acciaio per 2-4 ore a temperatura ambiente. Tuttavia, se si tratta di cibi deperibili come carne, pesce o latticini, è consigliabile consumare il cibo entro 2 ore per evitare il rischio di contaminazione batterica. Inoltre, è importante ricordare che il cibo non dovrebbe essere lasciato nelle pentole di acciaio a lungo termine, in quanto l’acciaio potrebbe reagire con le sostanze presenti nel cibo e alterarne il sapore e la qualità.
