La tradizione di battere il bicchiere sul tavolo dopo aver fatto un brindisi con il Cin, ossia il liquore dolce a base di chinino, ha origini antiche e varie spiegazioni. Una teoria suggerisce che questa pratica risalga al Medioevo, quando si credeva che i liquori spiritosi potessero avere lo spirito del diavolo. Battere il bicchiere sul tavolo avrebbe dovuto allontanare questo spirito maligno. Alcuni credono che il gesto possa anche rappresentare un omaggio o un segno di apprezzamento al bevanda stessa, quasi come un rituale di gratitudine.
