Per cucinare la pasta spegnendo il gas, ci sono diverse opzioni. Innanzitutto, è possibile utilizzare una pentola a cottura lenta o una pentola a pressione elettrica, poiché entrambe consentono di cucinare senza bisogno di fornelli a gas. In alternativa, si può cuocere la pasta nel forno a microonde, utilizzando contenitori speciali per la cottura al vapore. Inoltre, si può cucinare la pasta a freddo, lasciandola in ammollo in acqua fredda per alcuni minuti, dopodiché verrà ammorbidita e può essere consumata cruda o scaldandola leggermente. Infine, si può anche provare ad utilizzare una pentola elettrica con la funzione di cottura della pasta, che consente di raggiungere la temperatura e il tempo di cottura desiderati senza l’utilizzo del gas.
